Wo höhere Transportkosten auf Mallorca besonders ankommen

Besonders sichtbar wird das Problem oft dort, wo kleine Händler und Restaurants stark von regelmäßigen Lieferungen abhängen. In Orten wie Deià oder Santanyí kann schon ein kleiner Preisaufschlag mehr ins Gewicht fallen als in einem großen Markt in Palma. Die Wirkung hängt also stark davon ab, wie groß und flexibel der jeweilige Betrieb ist.