Das Ende von Los Últimos Mohicanos: Mehr als eine Bar

Weil solche Lokale soziale Infrastruktur sind – Räume, in denen sich Vereine treffen, Erinnerungen entstehen und Nachbarschaften zusammenkommen. Der Abschied beendet Rituale wie Sonntagskaffee oder Treffen von Motorradclubs, die das Lokal über Jahre getragen haben. Ohne solche Treffpunkte verschieben sich Ordnungen, und Erinnerungen gehen teilweise verloren.