Warum lokale Produkte in Mallorcas Restaurants wichtig sind

Gute Restaurants mit lokalen Produkten stärken auf Mallorca nicht nur die Küche, sondern auch die regionale Wirtschaft. Wenn Fisch, Gemüse, Öl oder andere Zutaten aus der Insel kommen, profitieren Lieferanten, Produzenten und meist auch die Qualität auf dem Teller. Für Gäste entsteht dadurch oft ein ehrlicherer Eindruck von Mallorca als Reiseziel.