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Plata bleibt Plata: Junge übernehmen, Llonguets bleiben

Plata bleibt Plata: Neue Generation übernimmt

In Palma übernimmt eine junge Truppe Plata; Llonguets bleiben im Angebot und erfahrene Hände geben das Handwerk weiter.

Veröffentlicht: 22. September 2026
Plata bleibt Plata: Junge übernehmen, Llonguets bleiben

Antwort

Was bedeutet die Übernahme der Bar Plata in Palma durch junge Mallorquiner für den Stadtteil?

Die Bar bleibt ein vertrauter Anker in der Nachbarschaft. Die neuen Betreiber stammen aus der lokalen Gastronomie und erhalten Unterstützung vom bisherigen Inhaber, der ihnen handwerkliches Know-how weitergibt. Die Speisekarte soll weitgehend unverändert bleiben, besonders die Llonguets behalten ihren festen Platz.

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