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Weihnachtsfeiern auf Mallorca: Warum das Mittagessen die Abendgala ersetzt – und was jetzt fehlt

Vor welchen wirtschaftlichen Schwierigkeiten Restaurants auf Mallorca stehen

Personalmangel, höhere Kosten und geringere Margen: Das belastet viele Restaurants auf Mallorca im Winter.

Veröffentlicht: 22. April 2026
Weihnachtsfeiern auf Mallorca: Warum das Mittagessen die Abendgala ersetzt – und was jetzt fehlt

Antwort

Welche Probleme haben Restaurants auf Mallorca gerade mit Weihnachtsfeiern?

Viele Betriebe auf Mallorca kämpfen mit hohen Personalkosten, knappen Teams und steigenden Betriebsausgaben. Dazu kommt, dass Mittagsfeiern oft weniger einbringen als klassische Abenddinner, obwohl sie organisatorisch ebenfalls aufwendig sind. Besonders schwierig ist das für kleinere Lokale, die flexibel bleiben müssen und trotzdem stabile Abläufe brauchen.

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