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Riesiger Blauflossentun vor Sa Dragonera lässt Port d’Andratx staunen

Vom Fang bis zur Auktion: So läuft es in Port d’Andratx

Nach dem Fang wird der Thunfisch in Port d’Andratx gewogen, dokumentiert und für die Auktion vorbereitet.

Veröffentlicht: 21. Mai 2026
Riesiger Blauflossentun vor Sa Dragonera lässt Port d’Andratx staunen

Antwort

Was passiert mit einem Thunfisch, nachdem er in Port d’Andratx gefangen wurde?

Nach dem Fang wird der Fisch in Port d’Andratx gewogen, dokumentiert und für die Fischauktion vorbereitet. Dazu gehören auch Kühlung und die weitere Logistik, damit der Fang sauber weiterverarbeitet werden kann. Von dort geht er je nach Ablauf an Händler, Märkte oder Restaurants.

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