Dining by the Bay: Stay Restaurant, Port de Pollença | Mallorca Magic

Ich war schon an vielen Abenden am Moll von Port de Pollença, aber das Restaurant Stay ist einer dieser Plätze, zu denen ich gern wiederkomme. Unter derselben Leitung seit Jahrzehnten hat sich das Lokal 2006 in ein luftiges, modernes Haus verwandelt: große Fenster, eine Terrasse fast über dem Wasser und Tische, von denen man den Hafen beobachten kann. Das Tages-Set mit drei Gängen (meist um 36 €) ist zuverlässig: vier Vorspeisen zur Wahl, drei Hauptgerichte und ein wechselndes Dessert, dazu ein Glas Wein, Wasser und ein Espresso mit hausgemachten Pralinen. Es gibt außerdem eine ausführliche Karte mit Meeresgerichten – Mallorquinische Garnelen, gegrillter Fisch und hin und wieder eine üppige Caldereta mit Hummer. Kleine Snacks und Tapas werden am Nachmittag serviert, praktisch wenn man nach dem Strand noch etwas Warmes möchte. Der Service ist freundlich, spricht Englisch, Spanisch und Deutsch, und die Portionen sind so bemessen, dass man satt, aber nicht träge das Lokal verlässt. Mein Tipp: am frühen Abend reservieren und ein Jacket mitnehmen – der Wind kommt schnell rein, wenn die Sonne untergeht.

Stay Restaurant – Moll Nou, direkt am Wasser

Das Stay liegt praktisch am Ende des Molls (Moll Nou s/n) und ist leicht zu finden, egal ob man zu Fuß vom Hotel oder mit dem Auto ankommt. Telefonnummern wechseln gelegentlich, aber die Website bleibt der verlässlichste Kontaktpunkt: www.stayrestaurant.com. Öffnungszeiten sind großzügig: oft ab 12:30 Uhr mittags bis etwa 22:30 Uhr, im Hochsommer kann es später werden. Das Personal spricht Spanisch, Englisch und Deutsch; Reservierung ist besonders an langen Sommerabenden empfehlenswert. Parkplätze am Hafen sind begrenzt, alternativ kurz in einer Seitenstraße suchen oder mit dem Fahrrad kommen – das ist in Pollença sowieso praktisch. Die Terrasse ist mein Lieblingsplatz: sie fängt den Seewind ein, hat freie Sicht auf die Boote und ist perfekt für Sundowner. Drinnen dominieren große Glasflächen, die an windigen Tagen die Stimmung warm halten. Insgesamt ein unkomplizierter Ort, der verlässlich gute Portionen und einen entspannten Abend am Wasser bietet.

Speisen, Empfehlungen und Getränke

Terrasse, Atmosphäre und bester Zeitpunkt

Die Terrasse macht einen großen Teil vom Reiz aus: man sitzt nahe am Wasserspiegel, hört Wellen und Blick auf die Segelboote. Am schönsten ist es kurz vor und während des Sonnenuntergangs, wenn das Licht weich wird und die Promenade lebendig, aber nicht überfüllt ist. Im Frühling und Herbst sind die Abende mild; dann empfehle ich einen Tisch um 19:30 Uhr. Im Hochsommer ist später angenehmer, aber laut und voll. Wind kann abends auffrischen – eine leichte Jacke ist ratsam. Drinnen ist die Atmosphäre ruhig und freundlich, mit großen Fensterfronten, die den Blick nicht nehmen. Familien, Paare und Einzelgäste sitzen gemischt; es ist kein Schickimicki-Ort, sondern eher ein verlässliches, entspanntes Lokal am Hafen.

Praktische Hinweise und Tipps fürs Reservieren

Reservieren ist sinnvoll, vor allem bei Wochenenden im Juli/August. Für Gruppen gibt es oft Vorab-Menüs; wer ein spezielles Fischgericht wünscht, sollte das bei der Reservierung erwähnen, damit die Küche planen kann. Preise: das Mittags-/Abend-Set liegt bei etwa 36 € inklusive Wein, Wasser und Kaffee – das ist fair für Lage und Leistung. Kindergerichte sind vorhanden, und kleine Teller oder Tapas eignen sich gut für Familien. Spontanbesucher bekommen im Nebensaison Glück, in der Hochsaison lieber anrufen. Anfahrt: Parken am Hafen ist begrenzt; Alternativen sind die Parkplätze hinter der Promenade oder ein kurzer Spaziergang aus dem Ort. Online-Auskunft und aktuelle Menüs findet man auf der Website, und der Service beantwortet Fragen per Telefon oder E-Mail.