Die besten Weihnachts- & Silvestermenüs auf Mallorca

Die Feiertage auf Mallorca kommen oft leiser daher als ein Großstadttrubel, aber das kulinarische Angebot wird umso herzlicher. Wenn die Lichter in Palma aufleuchten und die Berge der Tramuntana kälter werden, öffnen Hotels und Restaurants besondere Menüs: klassische mallorquinische Gerichte, festliche Mehr-Gänge und kreative Tapas-Kombinationen. Ich habe in den letzten Jahren immer wieder kleine Familienessen in vertrauten Lokalen erlebt und auch große Firmenfeiern an ungewöhnlichen Orten – beide funktionieren, wenn man rechtzeitig reserviert. Achte auf enthaltene Getränke, Kinderoptionen und Startzeiten (zwischen 19:00 und 21:30 sind üblich). Manche Häuser bieten Übernachtungspakete mit entspannendem Spa-Zugang an, praktisch wenn die Rückfahrt weit ist. In diesem Guide stelle ich vier Empfehlungen vor: ein kuscheliges Hotelpaket, eine maskierte Silvesternacht, ein klassisches Landhotel-Erlebnis und eine Auswahl von Palmas Restaurants mit festlichen Karten. Keine langen Werbetexte, nur ehrliche Hinweise, wo Atmosphäre, Essen und Service zusammenpassen – und was du vorher anfragen solltest (Allergien, Gruppenrabatte, Kinderessen).