MORE Mallorca Weihnachts‑Pop‑Up auf Finca Son Mir

Finca Son Mir ist so ein Ort, den man an einem grauen Dezembertag unterschätzt und am Ende des Besuchs ins Herz schließt. Die Gutshof‑Atmosphäre liegt in den alten Steinen, den Palmen und den Wegen, die sich zwischen gepflegten Beeten und kleinen Plätzen schlängeln. Die Adresse (Camí Vell de Sineu, Km. 7,250) ist leicht zu finden, und von Palma brauchst du maximal zehn Minuten – ideal, wenn du schnell aus der Stadt heraus willst, ohne eine Stunde zu fahren. Bei Veranstaltungen wie dem MORE Mallorca Pop‑Up wird das Gelände mit Lichterketten und Marktständen belebt; man schlendert über Kieswege, stöbert an Ständen vorbei und bleibt an Ecken stehen, wo Musiker eine ruhige Note einstreuen. Praktische Dinge, die dir vor Ort auffallen: Es gibt mehrere kleine Sitzbereiche, an denen man kurz rasten kann (gut, wenn du mit einer Tasse Glühwein oder einem kleinen Teller unterwegs bist). Toiletten sind vorhanden, aber bei gutem Andrang kann es ein bisschen Wartezeit geben – plane also ein paar Minuten extra ein. Die Finca hat enge Zufahrten an manchen Stellen, darum lieber langsam fahren und auf Einweiser achten. Wenn du abseits der Stoßzeiten kommst, findest du oft einen netten Platz unter einer Pinie, von dem aus du das Gesamtbild beobachten kannst: Familien, Einheimische, Designer mit ihren Stücken und Köche, die gerade das nächste Häppchen anrichten. Ich mag besonders die Kombination aus rustikalem Charme und dem bewusst kuratierten Angebot – es wirkt nie überladen, eher sorgfältig ausgewählt.

Finca Son Mir ist so ein Ort, den man an einem grauen Dezembertag unterschätzt und am Ende des Besuchs ins Herz schließt. Die Gutshof‑Atmosphäre liegt in den alten Steinen, den Palmen und den Wegen, die sich zwischen gepflegten Beeten und kleinen Plätzen schlängeln. Die Adresse (Camí Vell de Sineu, Km. 7,250) ist leicht zu finden, und von Palma brauchst du maximal zehn Minuten – ideal, wenn du schnell aus der Stadt heraus willst, ohne eine Stunde zu fahren. Bei Veranstaltungen wie dem MORE Mallorca Pop‑Up wird das Gelände mit Lichterketten und Marktständen belebt; man schlendert über Kieswege, stöbert an Ständen vorbei und bleibt an Ecken stehen, wo Musiker eine ruhige Note einstreuen. Praktische Dinge, die dir vor Ort auffallen: Es gibt mehrere kleine Sitzbereiche, an denen man kurz rasten kann (gut, wenn du mit einer Tasse Glühwein oder einem kleinen Teller unterwegs bist). Toiletten sind vorhanden, aber bei gutem Andrang kann es ein bisschen Wartezeit geben – plane also ein paar Minuten extra ein. Die Finca hat enge Zufahrten an manchen Stellen, darum lieber langsam fahren und auf Einweiser achten. Wenn du abseits der Stoßzeiten kommst, findest du oft einen netten Platz unter einer Pinie, von dem aus du das Gesamtbild beobachten kannst: Familien, Einheimische, Designer mit ihren Stücken und Köche, die gerade das nächste Häppchen anrichten. Ich mag besonders die Kombination aus rustikalem Charme und dem bewusst kuratierten Angebot – es wirkt nie überladen, eher sorgfältig ausgewählt.

Essen ist ein großer Teil des Events: Fosh Catering hat sich um das gastronomische Konzept gekümmert, und das merkt man an der Bandbreite. Erwarten kannst du keine Sterne‑Menüs, aber sehr wohl durchdachte, leckere Kleinigkeiten, die man gut beim Marktbesuch isst: herzhafte Tapas, warme Süßspeisen, vielleicht ein originelles Sandwich mit mallorquinischen Zutaten und saisonale Gemüsekombinationen. Für Kaffeefreunde gibt es auch ordentliche espressoartige Optionen am Morgen. Schon bei früheren Sommer‑ und Winterevents habe ich dort kleine Überraschungen gefunden – ein winterlicher Eintopf in Portionsgläsern, eine ungewöhnliche Marmelade oder ein handgemachtes Chutney, das sich gut als Mitbringsel eignet. Wenn du hungrig ankommst, kannst du dich an den Stehtischen sammeln; die Portionsgrößen sind so gewählt, dass man mehrere Dinge probieren kann, ohne gleich zu platzen. Und ja: es gibt auch vegetarische und oft vegane Optionen, die nicht nachgemacht, sondern sorgfältig komponiert sind.

Ein Punkt, der mir wichtig war: MORE Mallorca legt Wert auf Verantwortung. Ein Teil der Einnahmen (etwa 10 %) wird an lokale Naturschutzprojekte gespendet, das ist im Kleinen sichtbar und hilft, das Event mit einem guten Zweck zu verbinden. Die Auswahl der Aussteller favorisiert oft lokale Produzenten und handwerkliche Manufakturen – das reduziert lange Transportwege und stärkt die Inselwirtschaft. Vor Ort siehst du auch Hinweise zur Mülltrennung und oft wiederverwendbare Verpackungen bei den Food‑Ständen. Wenn du als Besucher bewusst einkaufen möchtest, frag nach der Herkunft der Produkte, sprich mit den Herstellern und nimm nach Möglichkeit eigene Taschen mit. So wird der Marktbesuch zu einem kleinen, aber echten Beitrag für die Insel.