Restaurant Aromata: Ein Geschmack der Michelin-Sterne-Küche in Palma

Viele Restaurants auf Mallorca bieten unter der Woche ein "menú del día" zum Festpreis an. Auf der Suche nach den besten Restaurants sind wir im Aromata in Palma fündig geworden. Andreu Genestra, der aus Inca stammende Küchenchef, steht im Rampenlicht der Medien, seit sein gleichnamiges Restaurant in der Nähe von Capdepera mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Inzwischen hat Andreu mit Aromata sein zweites Restaurant eröffnet. Das Aromata hat sich schnell zu einem Hotspot für ein Mittagessen unter der Woche in der Stadt entwickelt und ist mitten am Tag immer gut besucht.