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30 Zentimeter Pommes: Wie eine Berlinerin mit XXL-Fritten Mallorcas Märkte aufmischt

Papaiso: XXL-Fritten auf Mallorcas Märkten

Entdecken Sie XXL-Fritten von Papaiso auf Mallorcas Wochenmärkten in Porto Colom und Felanitx, inklusive Belagvielfalt.

Veröffentlicht: 16. Juli 2026
30 Zentimeter Pommes: Wie eine Berlinerin mit XXL-Fritten Mallorcas Märkte aufmischt

Antwort

Was genau sind 30 Zentimeter lange Pommes von Papaiso, und wo findet man sie auf Mallorca?

Sie entstehen aus einer würzigen Kartoffelmasse, die durch eine Form gepresst und dann frittiert wird. Die Stangen bleiben außen knusprig und innen stabil – eher wie frittierte Kartoffel-Churros als herkömmliche Pommes. Auf den Wochenmärkten in Porto Colom und Felanitx stößt man oft auf Papaiso.

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