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Mehr Personal, weniger Profis: Mallorca-Gastronomie zwischen Erleichterung und Fragezeichen

Warum die Gastronomie auf Mallorca wieder mehr Bewerbungen erhält

Mehr Bewerbungen in Mallorcas Gastronomie: Höhere Löhne und Trinkgelder sorgen für Entlastung, vor allem in Palma und anderen Hotspots.

Veröffentlicht: 26. Mai 2026
Mehr Personal, weniger Profis: Mallorca-Gastronomie zwischen Erleichterung und Fragezeichen

Antwort

Warum finden Restaurants und Hotels auf Mallorca derzeit wieder etwas leichter Personal?

Viele Betriebe auf Mallorca bekommen wieder mehr Bewerbungen als in den vergangenen Jahren. Als Gründe gelten vor allem höhere Löhne und bessere Trinkgelder, die Jobs im Service und in der Küche wieder attraktiver machen. Das sorgt spürbar für Entlastung, vor allem in gut besuchten Lagen wie Palma.

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