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Universal Beach Hotels: Bericht zeigt messbare Schritte für ein grüneres Mallorca

Regionale Beschaffung auf Mallorca stärken

Regionale Produkte gewinnen Anteil, Balearen-Lieferanten werden stärker eingebunden.

Veröffentlicht: 31. Juli 2026
Universal Beach Hotels: Bericht zeigt messbare Schritte für ein grüneres Mallorca

Antwort

Wie unterstützt regionale Beschaffung auf Mallorca kleine Produzenten?

Der Anteil regionaler Produkte stieg deutlich, rund 7,05 Prozent des Einkaufsvolumens entfielen 2025 darauf. Die Ausgaben für regional bezogene Produkte wuchsen um mehr als 24 Prozent. Dadurch schaffen Hotels verlässliche Nachfrage für Produzenten in der Tramuntana oder im Süden.

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