Warum Schweinefleisch auf Mallorca vor Weihnachten teurer werden könnte

Ja, das kann passieren, wenn Lieferketten unter Druck geraten und gleichzeitig die Nachfrage zum Fest steigt. Auf Mallorca ist die Situation besonders sensibel, weil ein großer Teil der Tiere über das Festland weiterverarbeitet oder vermarktet wird. Wenn solche Wege stocken, wirken sich die Veränderungen oft schnell auf die Preise aus.