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Jan Hofer auf Mallorca: Heimweh nach Vollkorn — und trotzdem angekommen

Vollkornbrot auf Mallorca: Wo man fündig werden kann

Vollkornbrot gibt es auf Mallorca, besonders in Palma und in deutschen oder spezialisierten Geschäften.

Veröffentlicht: 21. April 2026
Jan Hofer auf Mallorca: Heimweh nach Vollkorn — und trotzdem angekommen

Antwort

Kann man auf Mallorca gutes Vollkornbrot kaufen?

Ja, auch auf Mallorca gibt es Bäckereien und Geschäfte, die sich an dunkleren Brotsorten und längeren Teigführungen versuchen. Die Auswahl ist je nach Ort unterschiedlich, aber in Städten wie Palma ist das Angebot oft besser als anderswo. Wer ein bestimmtes Brot sucht, wird meist eher in spezialisierten Läden oder deutschen Supermärkten fündig.

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