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Vom Transporter zum Gyros: Familie Repede baut neues Leben auf Mallorca auf

Griechisch-Rumänisch-italienischer Inselmix

Die Repede-Familie verbindet griechische und rumänische Wurzeln mit italienischer Küche – auf Mallorca erlebbar.

Veröffentlicht: 06. November 2026
Vom Transporter zum Gyros: Familie Repede baut neues Leben auf Mallorca auf

Antwort

Welchen kulturellen Mix bringen die Repedes auf die Insel?

Constantin Repede bringt griechische Wurzeln und rumänische Wärme mit, Exenia ist Italienerin. Dieser Mix spiegelt sich in der Küche wider, die griechische Aromen mit italienischer Handschrift verbindet. Beim Fleisch kommt die Herkunft durch: Lieferketten aus Griechenland, Verarbeitung in Deutschland – alles verankert in der Inselkultur.

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