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Salmonellen-Ausbruch an der Playa de Palma: Wie konnte es so weit kommen?

Woran man eine Salmonelleninfektion erkennt

Durchfall, Erbrechen, Fieber: So äußern sich Salmonellen nach dem Essen und wann Arztbesuch sinnvoll ist.

Veröffentlicht: 22. April 2026
Salmonellen-Ausbruch an der Playa de Palma: Wie konnte es so weit kommen?

Antwort

Welche Symptome deuten nach dem Essen auf eine Salmonelleninfektion hin?

Typisch sind Durchfall, Erbrechen, Bauchschmerzen und Fieber, manchmal kommen Kreislaufprobleme hinzu. Die Beschwerden können nach einem Restaurantbesuch plötzlich auftreten und sich über mehrere Tage ziehen. Wer solche Symptome bemerkt, sollte viel trinken und bei stärkeren Beschwerden oder Risikogruppen frühzeitig einen Arzt aufsuchen.

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