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Wenn die Lese früher kommt: Macià Batle feiert – und grübelt über Hitze und Wasser

Wasserknappheit bewältigen: Strategien für Mallorcas Weinbau

Welche praktischen Maßnahmen helfen Mallorcas Winzern, Wasser effizient zu nutzen und Rebstöcke über Trockenperioden zu führen.

Veröffentlicht: 07. September 2026
Wenn die Lese früher kommt: Macià Batle feiert – und grübelt über Hitze und Wasser

Antwort

Welche Wachstums- und Bewässerungsstrategien helfen Winzern auf Mallorca bei Wasserknappheit?

Wichtige Ansätze sind Tropfbewässerung, Sensoren zur Steuerung des Wassereinsatzes und gezielter Bodenausbau mit Kompost. Begrünung und Wasserspeicher in Böden unterstützen die Feuchtigkeit. Auch Kooperationen, Auffangbecken und abgestimmte Wasserzuteilungen spielen eine Rolle. In der Praxis arbeiten Betriebe wie die Finca Son Llompart in Santa Eugènia bereits mit solchen Ansätzen.

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