Wine Days starten heute: Wein, Tapas und Musik im Innenhof von Sant Francesc

Wine Days starten heute: Ein Abendschmaus für alle, die mallorquinischen Wein suchen

Wenn die Glocken über der Altstadt leise schlagen und die Straßenlaternen in Palmas Gassen warm anlaufen, füllt sich heute Abend der Innenhof des Klosters Sant Francesc. Um 18:30 Uhr beginnt dort die Eröffnung der diesjährigen Wine Days — ein überschaubares, aber feines Treffen für Menschen, die Wein nicht nur trinken, sondern verstehen wollen.

Die Szene ist vertraut: Tische mit kleinen Schiefertafeln, die Aromen-Luft von gereiftem Tempranillo und frischen Malvasía weht zwischen Arkaden und Orangenbäumen, und irgendwo spielt eine kleine Band leichte Klänge, sodass die Gespräche nicht schreien müssen. Bis etwa 22:30 Uhr gibt es Wein, Tapas und Musik — genau die Art von Abend, bei der Nachbarn, Touristinnen und Winzerinnen ins Gespräch kommen.

Die Eröffnung ist nur der Auftakt: Die Wine Days dauern bis zum 31. Mai und ziehen sich über mehrere Tage mit einem Programm, das Bodega-Besichtigungen, spezielle Weinproben und Showcooking-Angebote kombiniert. Wer nach dem Tasting gerne mehr wissen will, kann in den kommenden Tagen direkt in die Weinorte der Insel fahren — vor allem die Gegend um Binissalem ist bekannt für ihre Weingüter und traditionsreiche Kellereien.

Warum das gut für Mallorca ist? Ganz einfach: Veranstaltungen wie diese bringen Menschen in die Stadtmitte, beleben Innenhöfe und geben kleinen Produzenten Sichtbarkeit. Statt nur an der Küste zu verkehren, lernen Besucherinnen und Besucher die Insel von innen kennen—ihre Böden, ihre Sorten, die Handarbeit in den Bodegas. Für lokale Gastronomen sind solche Abende oft ein kleiner Booster: eine Flasche empfohlen, zwei Teller Tapas bestellt, ein Gespräch über alternde Fässer — das summiert sich.

Ein kleiner Tipp aus dem Alltag: Probieren Sie beim ersten Glas die lokale Kombination mit Sobrasada auf geröstetem Brot oder ein Stück mahoneser Käse. Solche einfachen Paarungen bringen oft mehr über den Wein ans Licht als komplizierte Regeln. Und wenn die Schlange an einem Stand zu lang ist, lohnt sich ein Spaziergang durch die Seitenstraßen von Palma, wo man nach zwei, drei Gassen oft eine weniger überfüllte Verkostung findet.

Für alle, die planen, eines der Bodega-Programme zu besuchen: Buchen Sie vorher — viele Winzerinnen und Winzer arbeiten mit begrenzten Plätzen. Ziehen Sie bequeme Schuhe an; manche Kellereien haben noch schmale, rustikale Wege. Nehmen Sie die Ruhe mit: Ein Besuch in einer Bodega ist mehr als ein Foto für die Sozialen Medien, es ist die Möglichkeit, Fragen zu stellen und hinter die Kulissen zu schauen.

Abschließend: Die Wine Days sind kein Gala-Event, sondern ein lokales Fest für die Sinne. Es geht um Geschmack, Gespräch und ein paar gemütliche Stunden unter freiem Himmel. Wer heute Abend spaziert, hört vielleicht das Klackern von Gläsern und sieht Menschen, die den Abend langsam auskosten — so funktioniert Mallorca in kleinen, genussvollen Dosen.

Praktisch: Eröffnung heute um 18:30 Uhr im Innenhof des Klosters Sant Francesc in Palma. Programm mit Bodega-Besichtigungen, besonderen Weinproben und Showcooking läuft bis zum 31. Mai. Abende mit Live‑Musik dauern etwa bis 22:30 Uhr.