Sa Pobla feiert scharf: Fira Coenta lockt mit Chili, Kinderprogramm und Wettessen

Heute heiß in Sa Pobla: Chili in allen Formen

Wenn man an einem Samstagvormittag durch die engen Gassen von Sa Pobla läuft, hängt heute sofort etwas in der Luft: Rauch, gebratene Zwiebeln — und eben Chili. Die Fira Coenta hat die Plaza Mayor übernommen. Von 11:00 Uhr bis 20:30 Uhr probieren Besucherinnen und Besucher Gerichte, die eins gemeinsam haben: Schärfe. Und ja, es gibt Varianten aus Brasilien, Uruguay und sogar einem deutschen Stand mit einer sehr mutigen Wurstkreation.

Mehr als nur scharf: Familie, Musik, Markt

Das Festival ist familienfreundlich. Auf einer kleinen Bühne neben der Kirche treten lokale Bands auf, Streetfood-Buden reihen sich aneinander, und am Rand spielen Kinder mit bunten Luftballons. Es gibt ein eigenes Angebot für die Kleinen — Bastelstation, Mini-Kochkurs und kindgerechte Kostproben, falls Mama oder Papa doch zu scharf zugeschlagen hat. Ich habe ein kleines Mädchen gesehen, das hartnäckig an einem Mini-Teller Nudeln mit Paprika löffelte und triumphierend ihre rote Sauce zeigte. So läuft das hier.

Die Stände stehen entlang der Carrer Major, vor dem Rathaus. Manche Verkäufer haben gelbe Sonnenschirme, andere einfache Planen. Dazwischen: Olivenölverkoster, lokale Käseproduzenten und ein Stand, der hausgemachte Limonade mit Basilikum anbietet — dringend empfohlen gegen das Hitzegefühl nach dem dritten Chilibissen.

Chili-Wettessen am Abend — wer traut sich?

Der Höhepunkt kommt am Abend: ein Chili-Wettessen. Wer mitmachen will, konnte sich vorher online anmelden. Die Regeln sind simpel, die Stimmung laut. Preise gibt es keine großen, eher Ruhm, Applaus und der Respekt der Anwesenden. Ich habe mich mit einem Teilnehmer unterhalten — er trainiert angeblich mit scharfen Chips. Ob das hilft? Keine Ahnung. Bravour kostet hier niemanden Eintritt, aber ein bisschen Mut schadet nicht.

Für alle, die noch planen: Kommt mit bequemen Schuhen. Packt eine Flasche Wasser ein (oder holt euch die Kräuterlimonade). Wenn es gegen 19:30 Uhr kühler wird, füllt sich die Plaza und die Gespräche werden lauter — jeder hat eine Meinung, wie scharf „zu scharf“ ist.

Wer sich informieren oder den eigenen Platz beim Wettbewerb sichern will, findet die Anmeldung online auf der Veranstaltungsseite der Gemeinde. Und wenn ihr nur zum Probieren kommt: Nehmt Freunde mit — teilen hilft oft mehr als heldenhaftes Durchbeißen.

Ort: Plaza Mayor, Sa Pobla (Inselmitte). Zeit: 11:00–20:30 Uhr. Eintritt: meist frei, einige Stände verkaufen Proben.